Förra inlägget ...
Förra inlägget av M var inte något att fatta utan bara ren fakta som jag kom på i mitt lilla huvud. Jag blev så sugen på pizza att jag tänkte skriva lite om de här i vår fina blogg.
Pizza är en ugnsgräddad, platt, oftast rund bit bröd täckt med tomatsås och ost. Det är omtvistat varifrån pizzan egentligen kommer, men en populär åsikt är att pizzans ursprung är Neapel (Napoli), i Italien. Rätten har blivit mycket populär i många delar av världen. En restaurang som serverar huvudsakligen pizzor brukar kallas för pizzeria (från italienskan). Förutom sås och ost innehåller pizzor ofta örter, grönsaker och kött i olika former.
I Italien finns, förutom den vanliga tallriksstora runda varianten, exempelvis minipizzor som kallas pizzetta, och fyrkantiga rutor urskurna ur en jättepizza - vanliga i Lazio. Ingredienser på pizza i Italien som i andra länder kan vara mer ovanligt är bland annat potatis och spenat. Man kan också få en söt bakverksliknande pizza med nutella (utan tomatås och ost, men eventuellt toppad med banan).